Харчування і здоров'я дитини в школі

Лікарі стверджують: щоб школяр добре вчився, він повинен грунтовно підкріпитися з ранку, та й взагалі бути вдосталь нагодованим, причому правильно. Найскладніше для мам (адже саме вони в 99% випадків відповідають за харчування сім'ї) - це сніданок та обід. Як правильно проводити харчування і здоров'я дитини в школі?

Сніданок

З ранку дитину слід годувати складними вуглеводами - цю енергію для мозку шлунок видобуває з каш - вівсяної, гречаної, пшоняної.

Такі кашки не дадуть зголодніти протягом декількох годин! Виняток - рисова та манна. Вони засвоюються практично моментально, а значить, голод повернеться набагато швидше. До каші додайте що-небудь білкове, наприклад сир (але не солодкий сирний десерт, там штучних харчових добавок може бути більше, ніж молока !).

Що взяти з собою?

Чим ваша дитина харчується в школі, ви можете тільки здогадуватися, навіть якщо кожен день уважно читаєте меню шкільної їдальні: не факт, що ваше чадо все це дійсно їсть, адже багато малюків - прівереди в їжі. Але ніщо не заважає вам дати дитині їжі з собою. Відразу обмовимося, в чому ви покладете їжу. Папір і кульочок - не варіант харчування для здоров'я. Уявіть, у що перетвориться харчування, якщо дитина пару раз різко підкине ранець або сумку. Все повинно лежати у зручно відкривається і закривається (це важливо, упевніться при купівлі!) Герметичному контейнері. Щоб дитині було приємно носити його з собою, купуйте контейнер разом, нехай малюк сам вибере те, що йому сподобається зовні, а вже ви оціните зручність і якість.

Якщо ви впевнені, що в шкільній їдальні в принципі непогано годують і ваша дитина це харчування їсть, зробіть корисне доповнення до шкільної їжі - салат (школяр повинен отримувати на добу не менше 350 г овочів, а в шкільній їдальні свіжа зелень - рідкісний гість). Бутерброди в школу краще робити типу сендвіча - з двома шматочками хліба (вибирайте цільнозерновий або чорний), між якими можна покласти листя салату, огірок, тонко нарізаний солодкий перець і куряче філе. Маленьким любителям піци зробіть нешкідливий її здоровий замінник: на булочку з цільнозернових культур покладіть тонко нарізані шматочки помідора, трохи курячого філе і нежирний сир - і в мікрохвильовку. Не додавайте кетчуп і майонез, вони не особливо корисні, до того ж можуть забруднитися одяг. І ніякої ковбаси!

Запити домашню здорову їжу краще компотом домашнього приготування або слабогазованої мінералкою. В пакетованих соках, які, щоправда, дуже зручно класти в сумочку, на жаль, повно цукру, доданого виробником, і фруктози, що потрапила туди природним шляхом. Домашній компот корисніше, тому що ви хоча б знаєте, що саме туди кладете. Обов'язковий корисний десерт - це може бути яблуко, банан, сухофрукти, горіхи, домашні нежирні печива з додаванням вівсянки, сметани і фруктів. До речі, не забудьте покласти в сумку маленьку упаковку вологих серветок.